30 jul Masterclass ‘Proef je PTC?’
Ben jij een superproever, een matige proever of een niet-proever?
In deze Masterclass leer je begrijpen hoe het vermogen om de smaak bitter te proeven genetisch is bepaald. Het gen ‘TAS2R38’ codeert namelijk voor een smaakreceptor die de organische bittere verbinding PTC (Phenylthiocarbamide) detecteert.
Tijdens het practicum vind je zelf uit of jij een superproever, een matige proever of een niet-proever bent, door enerzijds jouw eigen DNA te onderzoeken door middel van PCR en gel-elektroforese en door het uitvoeren van een smaaktest met PTC-testpapier.
Na afsluiting van deze masterclass ontvang je een certificaat.
Kosten
Deelname is gratis en een lunch is inbegrepen. We gaan ervan uit dat wie zich aanmeldt ook echt komt.
Bij verhindering graag op tijd via de docent laten afmelden. Bij een no-show wordt de school gefactureerd.
Programma
Programma:
10.00 u Ontvangst
10.15 u DNA-isolatie
11.15 u Inzetten PCR
12.30 u Lunch
13:15 u Restrictie-digestie
13:45 u Voorbereiden gel en inzetten gel
14:30 u Bekijken en interpreteren resultaten
15:30 u Afronding
Aanmelden
Aanmelden is mogelijk van 16 augustus tot 9 oktober. Per school kunnen er 2 à 3 leerlingen deelnemen aan de masterclass.