Profielwerkstukbegeleiding

Profielwerkstukbegeleiding: Meet je Metabolisme!

clear glass bottles on black surfaceMetabolisme (uit het Grieks μεταβολισμός metabolismos = verandering of omzetting) is een ontzettend belangrijk proces in het lichaam wat continu plaatsvindt. Voedingsstoffen in je lichaam worden via biochemische processen omgezet tot energie, en de afvalstoffen die vrijkomen worden afgevoerd. Hierbij spelen enzymen een ontzettend belangrijke rol. Een voorbeeld hiervan is het afbreken van eiwitten in de lever tot aminozuren. Of het omzetten van koolhydraten in glucose, waaruit via verdere processen in het lichaam ATP gegenereerd wordt, een belangrijke energiebron voor de cellen in jouw lichaam.

We weten van veel dingen dat het een positieve óf negatieve invloed kan hebben op het metabolisme van het lichaam: voedsel, ziektes, medicijnen, drugs, beweging, geslacht, leeftijd, genetica, leefomgeving.. We kunnen zo nog wel even doorgaan. Het is daarom belangrijk dat hier onderzoek naar gedaan wordt, om hier uiteindelijke goede adviezen over te kunnen geven voor een goede gezondheid, of medicijnen te ontwikkelen om schadelijke effecten tegen te gaan.

Hoe kunnen we hier zelf metingen aan verrichten? De opleiding Scheikunde van de UvA en VU Amsterdam bieden jou de mogelijkheid om zelf metingen te verrichten naar jouw eigen metabolisme en de effecten van energiedrank.

Traject

Je krijgt eerst hoorcollege over de nieuwste bevindingen uit het onderzoek naar het menselijke metabolisme, en hoe dit wordt beïnvloed door onze chemische omgeving. Daarna gaan jullie zelf aan de slag, want: meten is weten!

Hoe reageert jouw lichaam op energiedrank? De meeste energiedranken bevatten taurine. Dit wordt deels opgenomen in het lichaam, deels uitgescheiden (excretie). Door middel van een voorbehandeling (derivatisering) en twee scheikundige meettechnieken (High-Pressure Liquid Chromatografie en Ultra Violet Spectroscopie) gaan jullie taurine in urinesamples kwantificeren, vóór en nadat jullie energiehoudende dranken hebben gedronken. Hieruit ga je de metabolische snelheid van excretie van jouw lichaam bepalen.red and white plastic containers

Gedurende het traject word je begeleid door studenten of docenten van de opleiding Scheikunde.

 

Programma

Online Startbijeenkomst: 11 oktober 2021 (13:00-15:00u)

Meetdag: Kies een optie uit:

  • Maandag 1 november 2021 (9:00-17:00u) óf
  • Dinsdag 2 november 2021 (9:00-17:00u) óf
  • Maandag 8 november 2021 (9:00-17:00u)

Online Posterpresentatie: 27 januari 2022 (10:00-12:00u)

 

Let op: Aanmeldingen sluiten 23 september, maar vol = vol!

Meld je hieronder aan voor één van de drie meetdagen.

Op het inschrijfformulier word je gevraagd aan te geven wat je eerste idee is over het onderzoek dat je wil uitvoeren op dag 2. Mogelijk krijg je nog een mail met de vraag dit verder toe te lichten. Bij onvoldoende motivatie kunnen we toelating ontzeggen.

Deelnemers: min. 6 groepjes /max. 12 groepjes. Deelnemen kan individueel of per groepje. Via onderstaand formulier kun je aangeven of en met wie je gaat samenwerken.

Kosten: € 75, – p.p. (digitale factuur achteraf). Is jouw school een Betapartnerschool dan bedragen de kosten € 50, – p.p.

  • Deelnemergegevens

  • Upload een motivatie voor deelname. Geef daarnaast in het kort aan wat je eerste idee is voor het onderzoek (globale opzet + vraag). Één motivatie van minimaal 100 woorden per groepje.
    Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf, Max. bestandsgrootte: 256 MB.
  • Factuurgegevens

    LET OP: De school wordt gefactureerd voor deelname. – Deelname bedraagt €75 per leerling of €50 per leerling als je school lid is van de Bètapartners – Zorg dat je vooraf goedkeuring hebt m.b.t. de betaling van de factuur. – Geef hieronder de naam en contactgegevens van de persoon die verantwoordelijk is voor de betaling van de factuur (bijv financiële medewerker school) – Bij annulering binnen een week, wordt de activiteit wel gefactureerd.
  • Privacyverklaring

    In deze Privacyverklaring staat beschreven hoe Bètapartners jouw persoonsgegevens verwerkt. Deze Privacyverklaring heeft betrekking op persoonsgegevens die jij aan ons verstrekt of die wij via onze website(s) verkrijgen. Zie https://www.betapartners.nl/privacy/ voor de voorwaarden.
  • Deelnemergegevens

  • Upload een motivatie voor deelname. Geef daarnaast in het kort aan wat je eerste idee is voor het onderzoek (globale opzet + vraag). Één motivatie van minimaal 100 woorden per groepje.
    Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf, Max. bestandsgrootte: 256 MB.
  • Factuurgegevens

    LET OP: De school wordt gefactureerd voor deelname. – Deelname bedraagt €75 per leerling of €50 per leerling als je school lid is van de Bètapartners – Zorg dat je vooraf goedkeuring hebt m.b.t. de betaling van de factuur. – Geef hieronder de naam en contactgegevens van de persoon die verantwoordelijk is voor de betaling van de factuur (bijv financiële medewerker school) – Bij annulering binnen een week, wordt de activiteit wel gefactureerd.
  • Privacyverklaring

    In deze Privacyverklaring staat beschreven hoe Bètapartners jouw persoonsgegevens verwerkt. Deze Privacyverklaring heeft betrekking op persoonsgegevens die jij aan ons verstrekt of die wij via onze website(s) verkrijgen. Zie https://www.betapartners.nl/privacy/ voor de voorwaarden.
  • Deelnemergegevens

  • Upload een motivatie voor deelname. Geef daarnaast in het kort aan wat je eerste idee is voor het onderzoek (globale opzet + vraag). Één motivatie van minimaal 100 woorden per groepje.
    Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf, Max. bestandsgrootte: 256 MB.
  • Factuurgegevens

    LET OP: De school wordt gefactureerd voor deelname. – Deelname bedraagt €75 per leerling of €50 per leerling als je school lid is van de Bètapartners – Zorg dat je vooraf goedkeuring hebt m.b.t. de betaling van de factuur. – Geef hieronder de naam en contactgegevens van de persoon die verantwoordelijk is voor de betaling van de factuur (bijv financiële medewerker school) – Bij annulering binnen een week, wordt de activiteit wel gefactureerd.
  • Privacyverklaring

    In deze Privacyverklaring staat beschreven hoe Bètapartners jouw persoonsgegevens verwerkt. Deze Privacyverklaring heeft betrekking op persoonsgegevens die jij aan ons verstrekt of die wij via onze website(s) verkrijgen. Zie https://www.betapartners.nl/privacy/ voor de voorwaarden.